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发酵床养猪解决环保问题
发布时间:2010-12-06        浏览次数:108        返回列表
环保问题一直是困扰世界各国养猪业的难点和焦点,如何解决,也受到各国政府和专家的重视。近年来,随着我国人民生活水平的不断提高,大规模集约化养猪业发展很快,在这种情况下,解决养猪环保问题的意义,就显得更加重大目前,发酵床养猪按国际标准构建起科学规范的集PIC种猪繁育,生猪养殖,基因传播,饲料加工于一体的生猪生产基地,建设万头养猪场3个,带动200多户农民兴建了标准化规模养猪场,年出栏生猪120多万头。受到广大农民和养殖户的欢迎。实施“生态养猪法”利国利民,对建设社会主义新农村,对农民增产增收都有着重要意义,也是中国未来养殖业的绿色风向标。“生态养猪法”,也叫发酵床养猪技术,又称生物环保养猪。其原理是:利用微生物迅速降解、消化猪的排泄物,从而达到猪场废污的“零排放”。龙大集团的养殖实践证明:与传统养猪法相比,“生态养猪法”优势明显。第一、彻底解决了养猪业污染问题。由于猪舍填满干净的有机垫料,便于及时翻埋发酵,消除了污水、粪便;猪舍干净、卫生、无异味、空气清新。第二、解决了烧荒对大气的污染。长久以来,我国农村作物秸杆被废弃或焚烧,既浪费资源又污染环境。而利用作物秸秆做生态养猪垫料,变废为宝,一举多得。目前,龙大集团正积极与国内相关院所合作,研发多种秸杆作垫料原料。第三、有利于发展循环经济。“生态养猪法”使用的垫料,经过猪舍2~3年使用发酵后,将变成上好的有机肥,重新返回田间使用,更何况发酵后,几乎抑杀所有有害细菌,猪只在啃食垫料的同时,会以同比例吞下有益细菌和有害细菌,毫无疑问是没有因为垫料导致得病的可能,www.zryzw.com.cn因为即使进入了猪肠道内,同时吞下的有益细菌可以有效抑制有害细菌,和增强猪只免疫能力,这就是发酵床中的猪为什么极少发病的原因之一。由于经常维护垫料,垫料表面的微生物菌群数量也是巨大的,猪只即使啃食了表面的非发酵层的垫料,也并不是问题,因为可能吞下有害细菌的同时,也同时吞下了更大数量的有益细菌。发酵床养猪技术的优点可概括为“三省”、“二提”、“一增”、“零排放”。“三省”,即节省用水75%~90%,节省精饲料10%~15%,节省劳力30%-50%。利用发酵床养猪,猪只本身很少得病,生态养猪连感冒的机会都很少。但当遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行,或整个猪场需要全面消毒处理时,则仍可进行正常消毒,朝南开设可自由开闭的大窗,使阳光可以照射到猪床面积的1/3以上,且从早到晚尽可能让阳光照射到整个发酵床,阳光照射带来的热量可促进微生物的生长繁殖。“两提”,即提高了猪群抗病能力,减少生猪疾病的发生;提高了猪肉品质,无药物残留,是绿色食品。 发酵床养猪舍选址同普通猪舍,一般要求远离交通要道,地势较高、干燥、平缓、向阳,地面坡度以1%~3%最为理想。猪舍建造也同普通猪舍,要求通风采光良好,东西走向,坐北朝南。猪舍一般宽4~6米、长8~20米,墙高约3米,脊高约4.5米,“一增”即增加养猪效益,每头生猪增收节支约90元。“零排放”,即猪场内外无臭味,氨气含量显著降低,养殖环节消纳污染物,无粪污排出。使用发酵床可以增加 养殖密度,每50平方米的发酵床能容纳40头肥猪,比传统养猪法节约猪舍用地2/3。” 发酵床养猪的最大特点是圈舍无臭味,猪排泄的粪尿被迅速降解。猪通过拱食还可采食垫料中有益菌繁殖形成的菌体蛋白,补充营养。猪舍北侧建自动给食槽,南侧建自动饮水器,可按对角线方式分布。发酵床养猪屋脊应安放通风帽(或无动力风机),以利通风散热,这在夏季较为闷热的长江以南地区显得更加重要,因发酵床产热。垫料使用2~3年后一次性清理出圈,可作为优质有机肥还田,整个养猪过程实现了零排放,不会对周围环境造成污染。 发酵菌剂通过在垫料中大量繁殖,成为垫料中优势微生物种群,并使病原微生物的生长发育受到抑制,生猪生长环境得到显著改善。www.zryzw.com.cn